lukket

Nytårsmenu ud af huset

Glæd dig til et brag af en nytårsaften. Bestil en festlig og velsmagende nytårsmenu ud af huset fra Jacobs Spisehus i GIVSKUD ZOO - ZOOTOPIA. Du skal blot selv afhente, varme op efter den nemme vejledning og servere for dine gæster. 

 

Køkkenchefen har forberedt hele tre menuer, så du kan glæde alle dine gæster med lækre anretninger, uanset om de foretrækker et godt stykke kød eller vegetariske lækkerier. Og der er selvfølgelig også en særlig menu til børnene.

 

Bestil senest 27. december 2024.

BESTIL HER:

 

NYTÅRSMENU 

 

Appetizer:

Rillette af and med syltede tyttebær og urter i sprød butterdejsskal

Blinis med guacamole, syltede rødløg og bagte tomater

Bruchetta med variation af rødbede og ostecreme

 

Forret:

Cremet spansk fiskesuppe med bagt torsk, urtesalpicon med oliven samt sprødt knas

 

Mellemret:

Gulerodstatar med sprøde risflager, teriyakicreme og vintersalat

 

Hovedret:

Krogmodnet dansk gris, hertil svampe og kålsauté, pommes fondant, grillede skalotteløg, græskarpuré og rødvinssauce

 

Alternativ hovedret:

Tournedos af oksemørbrad, hertil svampe og kålsauté, pommes fondant, grillede skalotteløg, græskarpuré og rødvinssauce

(+dkk 40,- pr. kuvert)

 

Dessert:

Duet af mousse: mørk chokolademousse og cremet jordskokkemousse, hertil marinerede bær og crunch

 

 

Pris pr. kuvert

Fra DKK 445,- 

DKK 485,- ved valg af oksemørbrad som alternativ hovedret.

 

VEGETARISK NYTÅRSMENU

 

Appetizer:

Blinis med guacamole, syltede rødløg og bagte tomater

Vintersalat med ristede kikærter og teriyakicreme i sprød butterdejsskal

Bruchetta med variation af rødbede og ostecreme

 

Forret:

Kartoffelcarpaccio med syltet kål, rødbedegelé og saltede mandler

 

Mellemret:

Gulerodstatar med sprøde tapiokaflager, teriyakicreme og vintersalat

 

Hovedret:

Blomkåls-selleribøf med nødder, hertil svampe og kålsauté, pommes fondant, grillede skalotteløg, græskarpuré og lys balsamicoglace

 

Dessert:

Duet af mousse: mørk chokolademousse og cremet jordskokkemousse, hertil marinerede bær og crunch

 

Pris pr. kuvert:

DKK 400,-

 

 

NYTÅRSMENU TIL BØRNENE

 

Appetizer:

Grønsagsstave med hjemmelavet dip

1 pølsehorn

 

Forret:

3 stk. "no fishy" vegetarnuggets med hjemmelavet dip og salsa

 

Hovedret:

Byg-selv-burger med sprød kylling, salat og ovnstegte kartofler

 

Dessert:

2 pandekager med chokoladesauce, hindbærcoulis og friske bær

 

Pris pr. kuvert:

DKK 175,-

Bestilling og afhentning

Sidste bestillingsfrist for nytårsmenu ud af huset er 27. december 2024 med forbehold for, at der kan blive udsolgt før denne dag.

Maden skal afhentes mellem kl. 11.00-13.00 den 31. december. Ved bestilling kan du angive, i hvilket tidsrum du ønsker at afhente maden.

 

Nytårsmaden afhentes i Jacobs Spisehus, Løveparkvej 3, Givskud. 

 

GODT NYTÅR!

Centralt beliggende i Jylland

GIVSKUD ZOO - ZOOTOPIA og GIVSKUD ZOO - HOSTEL ligger få kilometer fra motorvejen mellem Vejle og Herning. Det er i region Syddanmark, men tæt på regionerne Midtjylland og Østjylland.
I bil er er der kun

- 20 min. til Vejle

- 20 min. til Billund med LEGOLAND® - LEGO House - Lalandia og Billund lufthavn

- 10 min. til Kongernes Jelling 

- 30 min. til Herning og Horsens

- 40 min. til Fredericia og Kolding

Find vej
GIVSKUD ZOO – ZOOTOPIA
Løveparkvej 3, Givskud
DK-7323 Give

 

Kontakt
Tel. +45 75 73 02 22
info@givskudzoo.dk

Nytårsmenu ud af huset nær  Give og Vejle

Nytårsmenu ud af huset fra GIVSKUD ZOO er oplagt, hvis du bor i bl.a. Vejle, Give, Tørring, Jelling, Egtved, Herning, Brande og Horsens og ønsker at glæde dine gæster med en lækker menu, uden at du behøver knokle i køkkenet dagen. 

 

Du skal blot bestille senest den 27. december og afhente maden i Jacobs Spisehus i Givskud Zoo nytårsaften. Du får leveret maden med en udførlig vejledning der forklarer, hvordan du opbevarer, opvarmer og anretter maden som en professionel. 

 

Når du vælger en nytårsmenu fra Jacobs Spisehus i Givskud Zoo er du desuden garanteret, at du serverer 30-60% økologisk mad for dine gæster. Jacobs Spisehus har nemlig Bronzemærket i økologi. Derudover benytter vi primært lokale råvarer, som er i sæson, til at udarbejde vores menuer. Det er mest bæredygtigt - og det smager bare bedst!

 

Med årets nytårsmenu er der både noget for dine gæster, der elsker kød - de kan nemlig vælge mellem to forskellige hovedretter med en mør og saftig skaftkotelet eller en klassisk tournedos af oksemørbrad - og for dem, der foretrækker en vegetarisk menu, der forkæler på både det visuelle og på smagen. 

 

Er der børn med til nytårsfesten, så er der naturligvis også en menu med vaskeægte børnefavoritter, så der er garanti for mætte og glade maver - også hos festens yngste. 

 

Vi glæder os til at lave maden til din nytårsfest!

Billettype:
Barn (3-11 år)
Antal:
0 stk
Billettype:
Voksen (12+år)
Antal:
0 stk
Billetter kan bruges i 2023 sæsonen som er 1. april - 29. oktober.